Saber qué alimentos desmechan nuestras máquinas desmechadoras es muy sencillo, sólo tienes que hacerte una pregunta: ¿tiene fibra?
Si es así, se desmechará. Esto se debe a que la tecnología patentada que utilizamos permite al equipo separar correctamente las fibras, sin necesidad de romperlas. Consiguiendo así un desmenuzado perfecto.
Es muy común que los clientes acudan a nosotros para desmenuzar sólo pollo o ternera y a veces se olvidan de que nuestras máquinas desmechadoras pueden desmechar varios otros alimentos.
Imagínese un cerdo como ejemplo, varios cortes de carne pueden ser llevados a la desmechadora para generar un solo desmechado (desmechado perfecto). No es sólo para ganado vacuno y aves de corral, la desmenuzadora también puede utilizarse para carne de cerdo, cabra, oveja, pescado, etc. El abanico de posibilidades es enorme, y puede utilizarlo para diferenciar su marca y sus productos en el mercado.
El único cuidado que debes tener es que el trozo de carne no puede tener hueso. Otra precaución piezas de carne con demasiada grasa. La grasa sirve como pegamento, y donde está presente nuestro equipo no podrá separar las fibras correctamente. Otra observación es que el producto debe estar cocido para ser llevado al equipo.
¿Desea ponerse en contacto con Orved Brock para obtener más información sobre nuestras desmechadoras patentadas de la Línea DFC? Póngase en contacto con nosotros por WhatsApp: +55 85 98793-6777 o correo electrónico: vendas@orvedbrock.com.br.