Um desfiado de qualidade faz a diferença - Orved Brock

Um Desfiado De Qualidade Faz A Diferença

Fazer o desfiado correto traz uma série de benefícios para o seu negócio. Listamos aqui alguns desses pontos:

Foto do peito de frango desfiado

O desfiado correto fica bem mais apresentável

Diferenciação

A maioria dos desfiados que encontramos são feitos de uma forma onde as fibras se quebram, deixando a aparência como de algo esfarelado ou “amassado”. Dessa forma, além do resultado ser bem inferior ao que se é espera, ele é um desfiado padrão, que acaba atingindo de forma neutra ou negativamente a imagem do produto.

Por isso, o nosso desfiador realiza este processo respeitando a palavra “desfiado” etimologicamente, garantindo que as fibras sejam separadas corretamente. A visualização do produto final é muito mais apresentável e é exatamente aquilo que se espera quando se fala de desfiado. Dessa forma, quem utiliza o nosso desfiador tem um resultado diferenciado.

Maior aproveitamento

Pelo produto realmente ficar em fibras e não compactado como é o que acontece com a maioria dos “desfiadores” do mercado, ele consegue ficar bem mais solto. Dessa forma, o nosso desfiado quando utilizado em recheios acaba ocupando um espaço bem maior se comparado aos outros desfiados, o que dá a sensação de que se está utilizando uma maior quantidade de produto, o que na verdade é só o desfiado que por não ser prensado, ocupa um maior espaço.

Em outras palavras, com o desfiado correto, você tem um rendimento muito maior do que o desfiado padrão do mercado.

Maior aceitação

Por ser um desfiado bem mais apresentável, o desfiado correto facilita a comercialização e marketing do produto. Isso serve tanto para caso você queira comercializar apenas o alimento desfiado ou caso queira utilizá-lo como recheio para seus produtos.

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