Vantagens De Se Embalar A Vácuo

Produtos alimentícios embalados a vácuo já estão disponíveis em todos os supermercados e em diversos outros setores. Saiba a razão de comprar esses produtos quando estão embalados a vácuo

Alimentos embalados a vácuo

O que é a embalagem a vácuo?

Utilizando seladoras a vácuo, o produto contido dentro dessas embalagens passam por um processo onde todo o ar dentro do saco e do produto é removido. Esse procedimento evita com que qualquer microorganismo que iria deteriorar a carne se desenvolva, destruindo-os imediatamente.

Algumas vantagens:

1. A vida útil do alimento aumenta em até 10 vezes.
2. Conservação do alimento
3. Produto não se desidrata, fazendo com que não perca peso nem cor.
4. O embalamento a vácuo serve como barreira ao odor.
5. Facilita no transporte do produto.
6. Evita perdas e possibilita economias significativas, já que se pode comprar produtos em maior quantidade devido ao tempo de vida extendido.