É muito comum as pessoas se confundirem em relação ao resultado do vácuo que as seladoras a vácuo chegam. Muitos acreditam que quanto maior o equipamento ou maior a bomba, maior vai ser o vácuo realizado, mas não é bem assim. O vácuo final da maioria dos modelos vai ser praticamente o mesmo, independente do tamanho da bomba ou do equipamento, a exceção fica por conta das máquinas domésticas (de bico).
Para entender melhor, vamos dividir em três categorias de máquinas a vácuo: máquinas a vácuo de sucção externa, máquinas a vácuo linha câmara monofásicas e máquinas a vácuo linha câmara trifásicas.
1. Linha sucção externa
Modelos de seladoras a vácuo: Eco Vacuum e Conservando
Vácuo máximo: geralmente 85%
Explicação: estes modelos de seladoras a vácuo têm uma limitação quanto ao vácuo final. Isso acontece porque como a embalagem está posicionada do lado de fora da máquina, ela está sob ação constante da pressão atmosférica. Isso significa dizer que quanto mais a bomba de vácuo retira o ar mais fica difícil dela retirar o restante de dentro da embalagem, já que o ar de fora está tentando fazer de tudo para entrar dentro dela. Devido à esse ponto a bomba de vácuo não consegue chegar no vácuo ideal (99,8%), mas sim em um semi-vácuo
2. Linha câmara monofásica
Modelos de seladoras a vácuo: Mini, VM 12, VM 12A, VM 16, VM 16LS, VM 17, VM 18A, VM 18, VM 53, VM 60, VM 70, VM 18H, VM 18HLS, VM 53H, VM 53HLS, VM 60H e VM 70H
Vácuo máximo: 99.8%
Explicação: como estes modelos são da linha câmara, a embalagem vai ficar em uma pressão isolada da pressão atmosférica, possibilitando que a bomba chegue no vácuo ideal (99.8%). Independente do modelo, todos vão chegar neste vácuo de 99.8%, a única coisa que vai mudar é o tempo que eles chegam nesse vácuo
3. Linha câmara trifásica
Modelos de seladoras a vácuo: VM 20, VM 1800, VM 30 e Dupla 910
Vácuo máximo: 99.95%
Obs: Estes modelos conseguiriam chegar em um vácuo melhor que os 99.8%, que seriam os 99.95%. Porém, a máquina aumentaria tanto o tempo do ciclo que não valeria a pena. A diferença da validade que seria ganha é irrisória
Explicação: Aqui a explicação é bem semelhante à da linha câmara monofásica. Como a embalagem vai ficar na mesma pressão que o resto do ambiente onde está inserida, a bomba consegue chegar no vácuo ideal (99.8%). Como abordado na explicação acima, essas máquinas chegariam em um vácuo melhor, mas não compensa o tempo perdido x validade ganha
Ficou com alguma dúvida? Gostaria de entrar em contato com a Orved Brock para saber mais sobre as seladoras a vácuo? Fale com nossos especialistas, eles estão disponíveis através do celular (85) 98793-6777, pelo telefone (85) 3454-2265 ou e-mail: vendas@orvedbrock.com.br.
